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2009年12月18日 (金)

赤 青 白

西山です。

・欅(けやき)といえば、建築材としては高級な、
 木目の美しい樹種ですが、
 その欅に、赤と青があるって、知ってますか?

 欅の心材は、黄褐色~赤褐色とその色の幅がひろく、
 そのなかでも、赤身の強いものが「赤欅」と呼ばれ、
 それ以外の、黄色っぽい(白っぽい)ものが
 「青欅」と呼ばれます。

 ・・ということを、少し前に教わりました。

 どちらも同じ欅ですが、
 建築界では赤欅に、軍配が上がるようです。

 

・肉の世界にも色の区別があるようで、
 レッドミートとホワイトミートというものがあると、
 ある人に教えてもらいました。

 肉の場合は、欅のように、同じ種類の肉が分けられている
 わけではなくて、
 牛や豚の肉がレッドミート、
 鳥や魚の肉がホワイトミートと呼ばれ、
 
 どちらも肉には違いありませんが、
 健康界ではホワイトミートに、軍配があがるようです。
 (聞きかじりなので、違っていたらごめんなさい。)

・ここ数日、急に冬っぽくなりまして、
 界隈は一面真っ白です。

 Photo
 001
 002

 雪の世界にも色の区別があるようで、
 
  青雪

 と

  白雪

 という区別があるのだと、豪雪地帯に住む友人が
 教えてくれました。

 今回小布施に積もったのは、青雪のようです。

 ・・・ウソです。

西山哲雄

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